STEP1、食材：鸡根、鲍鱼和花期参。

STEP2、将鲍鱼择洗干净，将鸡根洗净，飞水，再次洗净，重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水，放入洗净的鲍鱼，盖锅盖，大火煮滚。

STEP3、放入美国花期参。

STEP4、煮滚，关火。

STEP5、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电。

STEP6、炖2小时。

STEP7、即可断电。