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热菜家常菜

洋葱番茄牛尾汤

过程中没有添加其余调料可根据自己口味适量添加黑胡椒盐等

配料表:

  • 西红柿 (3)
  • 洋葱 (1)
  • 牛尾 (1盒)
  • 葱 (四五段)
  • 姜 (四五片)
  • 香叶 (四五片)
  • 料酒 (适量)
  • 黄油或植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、食材准备

洋葱番茄牛尾汤

STEP2、牛尾用清水浸泡30分钟中途可换一次水泡出血水倒掉

STEP3、冷水下锅开锅后大火煮十分钟不停的撇出沫子

STEP4、冷水下锅放入葱姜料酒香叶大火煮开

STEP5、关中小火俩小时

STEP6、西红柿切碎用黄油或其它油炒加入番茄酱炒烂后加入汤锅

STEP7、同样炒洋葱变色即可放入汤锅

STEP8、中小火一小时出锅

洋葱番茄牛尾汤


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