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培根蛤蜊奶油浓汤

2022-03-19 10:41:07奶油蛤蜊培根浓汤奶油浓汤

配料表：

蛤蜊（10个）
培根（3片）
洋葱（1/4个）
黄油（30g）
面粉（25g）
淡奶油（125ml）
牛奶（125ml）
高汤（500ml）
黑胡椒（少许）
盐（少许）

详细做法：

STEP1、蛤蜊剖开取出肉、洗干净，培根切小片，洋葱切成丁

STEP2、热锅加入黄油，融化后加入洋葱和培根炒香，再加入面粉稍拌匀

STEP3、倒入淡奶油搅拌均匀，边搅拌边倒入牛奶和高汤

STEP4、煮开后加入蛤蜊肉煮熟，用黑胡椒和盐调味即可

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