配料表：
详细做法：
STEP1、先煎一个荷包蛋备用
STEP2、鲫鱼处理干净后，锅里下油，大火煎至两面金黄，鱼下了之后不要关小火，也不要去翻动鱼，煎个两三分钟再翻，这样不掉皮
STEP3、然后加姜片煎一小会，倒出多余的油，然后加入适量开水，加入荷包蛋一起煲，汤是奶白色的哦，超好喝，中小火煲半个钟，加入胡椒粉，盐，芹菜末，调味出锅
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