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热菜家常菜

海参鲍鱼大虾煲

小心砂锅烫手

配料表:

  • 海参 (4只)
  • 鲍鱼 (2只)
  • 黑虎虾 (1只)
  • 香菇 (2朵)
  • 大葱 (1/2根)
  • 姜 (4片)
  • 盐 (15克)

详细做法:

STEP1、海鲜于冰箱保鲜层中滑动,洗净备用

海参鲍鱼大虾煲

STEP2、将食材切成小块

海参鲍鱼大虾煲

STEP3、砂锅底铺姜片,放入海鲜,香菇和半根葱,注入高汤或泉水至末过食材,加入适量食盐,中小火烧开后转最小火,煲1至2小时

海参鲍鱼大虾煲

STEP4、开锅享用,味极鲜

海参鲍鱼大虾煲


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