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清肝明目枸杞菜汤

2022-03-19 10:41:07

枸杞叶的时候小心梗上边的刺猪肝瘦肉煮的时间太长的话会越煮越硬所以时间最好控制在五分钟左右吧

配料表:

  • 枸杞叶 (5株)
  • 瘦肉 (300克)
  • 猪肝 (200克)
  • 生抽 (半勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把枸杞叶子摘下泡水15分钟左右期间要换水防止农药残留

清肝明目枸杞菜汤

STEP2、猪肝瘦肉切片用生抽,油,盐腌制大约56分钟

清肝明目枸杞菜汤

STEP3、锅里水烧开后先把猪肝瘦肉下锅然后把浮在汤上边的泡沫污渍用勺子轻轻舀起倒掉再煮多三分钟这样倒入枸杞叶大火滚开一分钟后,熄火,搞定!

清肝明目枸杞菜汤


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