配料表:
详细做法:
STEP1、冬菇瑶柱木耳泡软,起太晚了,用热水泡来不及直接开水煮。
STEP2、泡的冬菇的时候把腊肠切块,虾米洗一下。(这个腊肠太肥了,不喜欢,当调味吧)
STEP3、冬菇木耳切片,瑶柱不用切。直接全部放锅里炒一下。期间放酱(用了柱候酱,放得有点多,材料全部一个颜色)放酱油,放多了,有点咸。随便炒一下,不用担心熟不熟,闻到有点香味就可以。
STEP4、炒好材料直接放锅里和米一起煮。
STEP5、煮好了,捞匀直接吃。(怎么就放得咸了!)
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