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夏天必备—无敌开胃的酸辣汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜末 (些许)
  • 葱花 (些许)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 白芝麻 (些许)
  • 生抽 (2勺)
  • 香醋 (3勺)
  • 白糖 (1茶匙)
  • 盐 (1茶匙)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄瓜丝 (适量)
  • 挂面 (视个人食量定)

详细做法:

STEP1、碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻,淋上热油,接着加入生抽、香醋、白糖和食盐,搅拌均匀

夏天必备—无敌开胃的酸辣汤面

STEP2、锅中烧热油,加入挂面煮熟,用平底锅煎个荷包蛋

夏天必备—无敌开胃的酸辣汤面

STEP3、将面汤加入装有调料的碗中,再加入煮熟的瓜面,最后放上煎蛋、黄瓜丝,再撒上葱花就完成啦

夏天必备—无敌开胃的酸辣汤面


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