STEP1、排骨下锅用热水焯至段生，去掉血色后，捞出备用。

STEP2、将焯好的排骨、西洋参放进汤锅。稍微煮一会儿后，撇去浮沫。（如果喜欢枣味可以加点大枣，大枣还可以使汤有甜甜的味道。）

STEP3、玉米切小段备用。

STEP4、20分钟后加入枸杞和玉米段。煲一个小时。

STEP5、加入切好的山药，个人觉得山药切厚片比滚刀块吃起来方便。

STEP6、40-50分钟后，加入牛奶。牛奶不要提前一起加，煮时间久了不好。如果喜欢奶香浓郁的，可以把一袋都加进去，但是要控制之前的水量，以免水量过高。

STEP7、20分钟后加少许盐，出锅！