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热菜家常菜

润肺滋阴老鸭汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 老鸭 (1500克)
  • 鲜山药 (400克)
  • 雪梨 (1个)
  • 鲜银耳 (三分之一朵)
  • 沙参 (2条)
  • 玉竹 (10克)
  • 鲜莲子 (30克)
  • 鲜百合 (30克)
  • 姜 (几片)
  • 清水 (2200克)

详细做法:

STEP1、山药忘记拍了

润肺滋阴老鸭汤

STEP2、去鸭肉血腥:老鸭切成块,冷水冷水冷水入煮开三到四分分钟,关火!倒掉锅里水,用清水冲洗老鸭

润肺滋阴老鸭汤

STEP3、把所有材料放到锅,加入清水2200毫升左右,高火煮开改文火煲70分钟

润肺滋阴老鸭汤

STEP4、一碗清甜滋润的汤出品了,马上来一碗啦啦啦

润肺滋阴老鸭汤


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