配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备好,猪油渣可有可无,鸡蛋和蔬菜是用来均衡营养的
STEP2、调味料:白芝麻辣椒粉蒜蓉花椒小米辣葱花
STEP3、上述混合到一起
STEP4、烧少许热油
STEP5、淋下去,噼里啪啦的!
STEP6、赶紧搅拌均匀
STEP7、3勺生抽酱油
STEP8、3勺陈醋
STEP9、2勺盐,就这么点的两勺
STEP10、1小勺白糖
STEP11、煎个鸡蛋
STEP12、煮面和蔬菜,捞起来
STEP13、放进碗里
STEP14、舀几勺刚刚煮面的汤倒进碗里,正好没过面条,搅拌均匀,让面汤充分和调味品融合
STEP15、加猪油渣真的太好吃了
STEP16、嘎嘣脆
STEP17、你们喜不喜欢流光的荷包蛋呀
STEP18、汤也很好喝!
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