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热菜家常菜

罗宋汤

2022-03-19 10:41:07

电压力锅省时快捷,上班族推荐使用。不过慢慢的炖,味道可能更浓更香。

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 番茄沙司 (1包)
  • 洋葱 (1个)
  • 牛肉 (700克)
  • 黄油 (20克)
  • 包菜 (一把)
  • 土豆 (4个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 生粉 (2勺)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、先把牛肉切成小块,放电压力锅煮。用压力锅,是为了省时。然后把汤全部倒掉,完全变成干净的牛肉。

罗宋汤

STEP2、便是这个样子。

罗宋汤

STEP3、洋葱、土豆、丁香萝卜、番茄都切成小块,放旁边备用。

罗宋汤

STEP4、锅中放入黄油,融化备炒。

罗宋汤

STEP5、这些东西都放入锅中翻炒。

罗宋汤

STEP6、加入适量料酒、生粉、盐,继续炒成粘稠的模样,加入番茄沙司。

罗宋汤

STEP7、重新启用电压力锅,炒好的料全部放入锅中,加入娃娃菜,键入煲汤。

罗宋汤

STEP8、半小时后,美味罗宋汤即成。

罗宋汤


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