STEP1、赤小豆提前一夜泡好，容易炖开。

STEP2、把所有材料用清水洗净。

STEP3、把材料放入汤锅，加入1500ml水，用大火烧开，再转到小火慢火煲2小时。

STEP4、喝时放一点点盐调味即可，或不需加盐也可直接食用。此款汤不合适隔水炖哦。