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热菜家常菜

银耳汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 银耳 (2朵)
  • 红枣 (2两)
  • 枸杞 (2两)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、将银耳用温水泡发,洗净去蒂撕成小朵

STEP2银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中,这里用的是电压力煲,也可以用其他锅子在明火上煮

STEP3、往锅中加入清水,设定20分钟即可。如果是明火煮的话,大火煮开捞去浮沫,时不时搅动一下防止粘锅。转小火煮1个小时至银耳黏糯


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