配料表:
详细做法:
STEP1、准备工具
STEP2、鸡蛋分离,蛋白碗一定要无油无水,打发
STEP3、蛋黄搅匀牛奶/奶粉冲泡后过筛面粉
STEP4、蛋黄牛奶面粉搅拌均匀后状态
STEP5、蛋白加入蛋黄糊中搅拌,这是第二次加
STEP6、蛋白全加入蛋黄糊液
STEP7、电饭煲预热3分钟后加点油
STEP8、面糊放入电饭煲内,关上盖,按照正常的煮饭程序及时间即可,煮好后拔下电源,再用冷布盖住出气口3-5分钟收尾。
STEP9、完成
STEP10、电饭煲拿出蛋糕不粘锅
STEP11、很软
STEP12、很软很软
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