配料表:
详细做法:
STEP1、排骨用水烧开去除杂质
STEP2、土豆,香菇,木耳,腊肠切小块备用
STEP3、洗米,加入电饭锅后先别加水
STEP4、排骨捞出,下锅煎至微微泛黄
STEP5、加入蚝油两勺,生抽一勺,老抽一勺,糖适量。加入土豆,木耳,香菇下锅一起炒
STEP6、加入清水一起焖煮十分钟
STEP7、先倒入菜汤至平时煮饭所需水量,如果菜汤不够可以加点清水。然后倒入菜。到焖饭阶段加入腊肠
STEP8、排骨焖饭完成。
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