热菜家常菜
好吃到转圈的酸汤泡面
配料表：
- 泡面 （1包）
- 鸡蛋 （1个）
- 香肠 （1根）
- 油菜 （1棵）
- 葱花 （1勺）
- 蒜蓉 （1勺）
- 辣椒面 （1勺）
- 白芝麻 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 香醋 （2勺）
- 盐 （1小匙）
- 白砂糖 （1/2勺）
- 玉米笋 （1根）
- 萝卜片 （4片）
- 热水 （1小碗） <
详细做法：
STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
STEP3、往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热，右边煮锅内烧热水。
STEP4、热油淋入面碗中。
STEP5、继续加入2勺生抽、2勺香醋、1/2小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
STEP6、鸡蛋打散入锅炒熟，香肠切片煎热，泡面入沸水锅中煮至九分熟。
STEP7、把煮好的泡面捞出放入酸汤中，倒入半碗泡面汤。
STEP8、把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟，玉米笋可以多煮一会，然后捞出铺在面条上。
STEP9、超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了！
