配料表：
详细做法：
STEP1、空心菜摘下叶子洗净(菜梗可用来炒豆豉)
STEP2、热锅倒适量油，放入蒜末，空心菜叶煸炒
STEP3、加盐，炒至塌秧
STEP4、加适量开水或高汤，没过菜叶
STEP5、加适量榨菜，煮2分钟出锅即可
STEP6、成品！
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