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热菜家常菜

花生汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生 (150克)
  • 清水 (2000克)
  • 冰糖 (30克)

详细做法:

STEP1、首先将花生去皮,可提前用温水泡一夜或放冰箱冷冻1小时,两种方法去皮都很方便,浸泡过的花生更容易煮烂一些

花生汤

STEP2、将花生搓半,清洗几遍,将坏掉的捡出去

花生汤

STEP3、在锅里倒入清水和花生,大火烧开后转小火煮3小时左右,放入冰糖继续煮半小时

花生汤

STEP4、有的加鸡蛋或牛奶增加浓汤风味,都可以尝试一下

花生汤


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