配料表:
详细做法:
STEP1、银耳泡发掰成小朵,莲子放水泡1小时,干红枣用水泡,鲜百合洗净掰成小瓣(用干百合要提前泡发)
STEP2、泡好的莲子去掉绿色苦心
STEP3、泡好的银耳洗干净
STEP4、锅里放适量的水,放入银耳和莲子水开煮,小火20分钟
STEP5、然后倒入百合和红枣再小火煮10分钟
STEP6、放点冰糖和枸杞,尝一下莲子熟了,银耳粘稠就可以关火了
STEP7、盛到碗里,甜甜的……家人很喜欢
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