鸡的量和米饭的量自行衡量，半只鸡也可以只用鸡翅鸡腿代替，那就每一口都是滑滑的肉了！根据自家电饭锅煮饭时间判断什么时候放鸡，如果等饭好了再放，电饭锅跳到保温了鸡还没熟腌制时间十五分钟到半小时，我家电饭锅煮饭好慢所以我先煮下饭再开始腌，建议再提早一些，让鸡入味葱跟香菜可以跟鸡一起放进去，也可以最后吃前再撒在表面焖一下，推荐后者讨厌葱跟香菜的话可以不放，但是放了会香很多，红枣必须放！！随你啦...）这次我还放了..猴头菇..哈哈哈