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热菜家常菜

超级简单好吃椰子味儿黑芝麻汤圆

配料表:

  • 糯米粉 (100克)
  • 开水 (75克)
  • 芝麻粉 (60克)
  • 糖粉 (30克)
  • 椰子油 (30克)

详细做法:

STEP1、糯米粉加入开水,先用筷子搅拌,然后用手揉匀,成柔软面团,盖保鲜膜。

STEP2、黑芝麻粉、糖粉、椰子油用手混合均匀,不要担心馅料太稀,混合均匀后放在冰箱冷藏,椰子油的凝点高,很快就凝固了。从冰箱取出,分成10克/个。

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STEP3、分成15克/个,把黑芝麻馅儿包好。个,很好包。

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STEP4、可以开吃啦!

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