热菜家常菜
百合红枣糯耳莲子汤
配料表：
- 糯耳 （半个）
- 莲子 （20克）
- 红枣 （5个）
- 百合 （10克）
- 枸杞 （6克）
- 冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、糯耳用清水泡发两个小时。
STEP2、泡发好之后，洗净。
STEP3、取半个糯耳，洗净去蒂，撕成小块备用。
STEP5、加入5倍的清水，放入电炖锅，盖好盖子，选择“甜品汤”模式，开始煲制；如果没有电炖锅，可以放入普通炖盅，大火烧开，转小火慢炖两个小时。
STEP6、“甜品汤”程序结束前15分钟，加入枸杞和冰糖，煲至程序结束即可；用炖盅也一样，放入枸杞和冰糖再炖15分钟。
STEP7、盛一碗开始享用吧！滋阴润肺、益气养心。
STEP8、汤汁浓稠，满满的胶质，吃上一口就停不下来。再告诉大家一个不错的吃法，把红枣核去掉，然后倒入破壁机打成浓汁，香浓爽滑，我家孩子特别喜欢喝！
