STEP1、蒜苔切段番茄去皮切块葱蒜切碎食材准备好就可以了

STEP2、热锅下油少量就好爆一下葱蒜然后放入番茄加一点盐可以让番茄出水炒出水之后就放蒜苔翻炒蒜苔至变色

STEP3、锅内倒入适量清水大火煮开两个番茄是两个人的汤酸一些不喜欢酸的可以少放点番茄等锅开了就掰一下粉皮放进去煮一直煮到粉皮熟为止

STEP4、出锅前调一下味可以敲一个鸡蛋在出锅之前倒进去就中和了汤的酸也更有营养因为我炒了鸡蛋所以就没有放鸡蛋在汤里美味的汤就完成啦