配料表:
详细做法:
STEP1、不放油,小火烘炒花生,去皮。
STEP2、花生放入干磨被,打碎。
STEP3、花生碎
STEP4、花生碎加白糖和蜂蜜,有点成坨就行,沙装不好包。别的配方让加猪油,我没有,做出来馅确实有点厚实,不知道是不是这个原因。
STEP5、包汤圆。开始总会失败,自己找一下技巧。少包两个下锅先煮一下尝一下,调整馅料多少和皮的厚度。
STEP6、成品
STEP7、煮熟。吃不了的速冻。
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