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热菜家常菜

什锦杂菇汤

2022-03-19 10:41:07

各种菇类可以根据不同种类撕成小片或切成小块。

配料表:

  • 番茄 (一个)
  • 各类菇(香菇、鸡腿菇、口蘑、海鲜菇……) (适量)
  • 玉兰片或嫩笋 (适量)
  • 葱段,姜片,蒜片 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、很简单,番茄切片,起油锅炒香葱姜蒜,下番茄片稍炒出汁,倒入适量开水,冒泡后下各种洗净的菇类,小火煮二十分钟,入少许盐和胡椒粉,盛出后滴芝麻油,完成!

什锦杂菇汤


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