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热菜家常菜

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿

如果有条件,就把鸡腿换成鸡胸肉,天寒地冻的懒得去超市买,就去食堂阿姨那买个鸡腿好喽

配料表:

  • 大米 (适量)
  • 鸡腿肉 (一只(鸡胸肉也可以))
  • 香菇 (适量)
  • 生菜 (适量)

详细做法:

STEP1、把鸡腿皮去掉,鸡肉撕碎(因为凉了以后就软了,特别油!!那就直接去掉呗)

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿

STEP2、鸡胸肉的话就需要煮熟,撕成条

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿

STEP3、准备食材:大米洗净,泡一下;生菜洗净,切碎;香菇洗净去蒂,切丝;葱姜切吧切吧就得了

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿

STEP4、大米倒进电饭煲,加水熬制,熬制开花粘稠后,加入鸡腿肉、葱、姜,熬制约35分钟加入生菜碎,加盐、胡椒,滴点香油搅拌,断电

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿

STEP5、欣赏一会,开吃吧

蔬菜鸡肉粥妙吃剩鸡腿


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