肝补铁、不管鸡肝猪肝，都要选用新鲜，切片泡水45分钟，煮开水后和姜片一起煮10分钟，去血衣除腥味。油菜花等青菜可替换芹菜、奶白菜、生菜等等，要咀嚼的就剁碎，不会的就料理机打泥拌米糊！最后点两滴核桃油！宝宝爱吃。