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热菜家常菜

简易版小米海参粥

全程都要小心溢锅哦!

配料表:

  • 即食海参 (若干只)
  • 小米 (若干克)
  • 小葱末 (若干克)
  • 姜末 (若干克)
  • 生抽 (若干勺)
  • 芝麻油 (适量)
  • 盐 (若干克)

详细做法:

STEP1小米洗净放凉水大火煮开转小火,煮大概一个小时左右。

简易版小米海参粥

STEP2、煮小米粥期间准备葱末、姜末,把即食海参切成小丁(即食海参是已经泡发好的,所以清水清净就可以切啦)

简易版小米海参粥

STEP3、切成小丁的海参。

简易版小米海参粥

STEP4、小米粥煮一个小时左右放入姜末、海参和生抽,转中火五至十分钟即可(小心溢锅哦)关火前撒入少许盐,搅拌均匀。

简易版小米海参粥

STEP5、煮好盛入碗中加入葱花和芝麻油,美味可口营养丰富!

简易版小米海参粥


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