热菜家常菜
海鲜粥
配料表：
- 基围虾 （5只）
- 大米 （1/2杯）
- 盐 （3克）
- 生姜 （半块）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 食用油 （5克）
- 蚝油 （1勺）
- 葱 （3根）
- 大蒜 （2瓣）
详细做法：
STEP1、把生姜切片，蒜瓣切片放入碗中，再加入1勺生抽，料酒，蚝油
STEP2、锅中放油，把虾头放入，炸出虾油
STEP3、把虾油倒入碗中备用，
STEP4、把葱切段
STEP5、先把大米煮熟，在倒入虾油，以及开背的虾，当虾煮熟后，放入葱花
STEP6、乘入碗中
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