STEP1、大米粥熬好

STEP2、干虾仁泡水

STEP3、蔬菜切小丁。姜两片。

STEP4、虾仁，姜，蔬菜放进大米粥里煮五分钟。

STEP5、取出姜片。加适量盐，蚝油，胡椒粉，食用油调味即可。