STEP1、1、冷水烧开，将洗净了米放入沸水中。2、西兰花清水洗净后将其剃成一小朵，根茎去皮切丁备用。3、糯玉米粒或水果玉米粒洗净备用（我用的是夏天冻在冰箱里的糯玉米粒。4、待米粒在锅里沸腾后将玉米粒和虾皮倒入锅中搅拌煮。

STEP2、5、锅里粥快煮熟后将西兰花放入锅中煮片刻即可。（时间不宜过长）

STEP3、静置片刻即可食用（水要适量）

STEP4、尖椒炒开花脆皮肠