STEP1、先烧一锅水。如果你想喝一碗粥的话，那么就要烧两碗水。

STEP2、用手抓一把玉米碴子，一把差不多能熬一大腕玉米粥。

STEP3、把玉米碴子，放到碗里，加凉水没过它，用筷子搅拌均匀。

STEP4、水开以后，把混合均匀的玉米碴子倒到开水里，并用勺子进行搅拌。

STEP5、搅拌一分钟，不用盖盖子，调成最小火。

STEP6、大火熬一分钟并用勺子搅拌，防止沸锅。小火熬煮大概十二三分钟就熟了，要及时观察防止糊底。