热菜家常菜
菌菇蔬菜粥
蔬菜粥里加点木耳口感非常好，香油则是画龙点晴的重要一笔。香喷喷，热乎乎，滑溜溜，脆生生，如果有耐心，用砂锅小火慢慢煮成，就更是锦上添花，令人垂诞啦。
配料表：
- 大米
- 鲜香菇
- 木耳
- 胡萝卜
- 菠菜
- 盐
- 香油
- 水
详细做法：
STEP1、木耳用冷水泡发切碎，鲜香菇和菠菜洗净切碎，胡萝卜去皮擦成细丝
STEP2、清水烧开后加入淘洗干净的大米和香菇碎同煮，再次烧开后转小火煮半小时
STEP3、最后加入切碎的木耳、菠菜、胡萝卜煮10分钟，起锅，调入适量盐和香油即可
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