快手早餐——生滚鸡蛋粥

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡蛋早餐鸡蛋粥蛋粥

1.一定要刚煮好的稀饭，才能保证有足够的温度把鸡蛋烫熟。2.稀饭不要煮得太稠，宁愿偏稀一些，但也不要太稀了。3.如果煮好稀饭没来得及做生滚粥，将灶火打开再次把稀饭加热到滚开也是可以做的。

配料表：

详细做法：

STEP1、第一次认认真真拍步骤图呢！煮稀饭就不说了吧，最后请认真看小贴士！

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP2、稀饭一定要刚煮好的。先在碗里打好鸡蛋，倒入少许生抽和芝麻油，视口味轻重再加少许盐，拌匀。

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP3、迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中，拌匀，盖上盖子焖5-10分钟。

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP4、揭盖，开吃

快手早餐——生滚鸡蛋粥