配料表：
详细做法：
STEP1、先把所有材料准备好，喜欢吃红枣的可以准备几颗红枣
STEP2、炖盅放一碗开水，鱼胶用开水烫一下，放入炖盅慢炖三个小时
STEP3、莲子去心，和糯米提前半个小时用清水先泡
STEP4、炖好三个小时的鱼胶里面放入莲子糯米冰糖，再慢炖一个小时
STEP5、成品，可以开吃了
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