配料表:
详细做法:
STEP1、所有的料都备好,洋葱切小粒,巴西里切碎,蒜切小粒,红辣椒切好。
STEP2、大虾洗净用厨纸吸干水分
STEP3、放半小勺盐和1小勺黑胡椒粉拌匀备用
STEP4、锅中放水烧开,放2小勺盐和1小勺油,放
STEP5、水开后转小火
STEP6、另起锅,放油2大勺,下蒜粒煸炒
STEP7、等蒜粒稍变色就下大虾,等大虾变色就可盛出
STEP8、锅中放洋葱粒和红辣椒和鲜奶油、帕玛森起司烧热,等意大利面8分熟的时候捞出放入奶油中继续加热
STEP9、然后放大虾和巴西里
STEP10、等汁稍收干就可以起锅了,碗底放意大利面,放巴西里,上面撒些帕玛森起司,再放大虾,一碗白酱大虾意面就好了,不同的是带有一点辣味消除了白酱的腻味。
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