配料表:
详细做法:
STEP1、尖椒去头切段把籽儿去掉,不然会有点辣嗷能吃辣的当我没说
STEP2、一勺酱油,一勺蚝油,一勺陈醋,一勺白糖,三勺清水,放碗里搅拌混合。另外蒜头剁碎备用。
STEP3、热锅下点油,煎成褶皱的虎皮状态两面都要煎哈,煎好盛出
STEP4、锅里放点油加入蒜头爆香,加入青椒,翻炒一下
STEP5、倒入混合好的酱汁,翻炒均匀
STEP6、稍微煮一分钟嗷这样更入味
STEP7、下饭神器!
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