STEP1、准备槐花，用冷水洗净，再开水过一遍。

STEP2、准备鸡蛋，加入少量盐和味精调拌均匀

STEP3、槐花捞起去水，和鸡蛋调和均匀

STEP4、将准备好的凉饭碎开，倒入油锅翻炒，加适量盐

STEP5、倒入搅拌好的槐花和鸡蛋，翻炒熟后熄火

STEP6、喜欢拌酱的，可以拌酱吃