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热菜家常菜

虾仁咖喱盖饭

2022-03-19 10:41:07

虾仁不要太早放,会老掉

配料表:

  • 虾仁 (里脊肉 圆白菜 咖喱块 盐 油 白胡椒)

详细做法:

STEP1虾仁用少许白胡椒抓腌,里脊肉切薄片,圆白菜切丝

STEP2、热锅凉油,肉片刚变色盛出;锅里剩的油炒圆白菜丝,加少许盐;加两块咖喱翻炒片刻加没过食材的开水;稍微收汁,加肉片,虾仁

STEP3、汁收至浓稠,淋在米饭上


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