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热菜家常菜

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

2022-03-19 10:41:07

宽面煮熟建议过凉水,再加入香油,吃起来会更加筋道。

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (8朵)
  • 鸡肉肠 (2只)
  • 尖椒 (1个)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉肠入锅翻炒

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

STEP2、香菇丁入锅翻炒

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

STEP3、胡萝卜去皮翻炒

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

STEP4、尖椒入锅翻炒

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

STEP5、加入生抽老抽蚝油盐清水,大火开锅转小火熬煮。

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子

STEP6、宽面煮熟过凉水后加入香油拌匀,再加入我们的卤子,开动吧。

四彩斑斓蔬菜丁宽面卤子


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