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热菜家常菜

韭菜虾仁水饺馅

配料表:

  • 韭菜 (200克)
  • 虾仁 (十几个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 玉米粒 (适量)

详细做法:

STEP1韭菜洗净用厨房纸吸干水份

韭菜虾仁水饺馅

STEP2、适量冷冻玉米粒

韭菜虾仁水饺馅

STEP3、三个鸡蛋放盐,料酒,生姜粉,炒熟后用铲子直接弄碎,然后拌入玉米粒中

韭菜虾仁水饺馅

STEP4、虾仁切小块,放入适量盐,料酒,生姜粉和淀粉

韭菜虾仁水饺馅

STEP5韭菜切细加香油拌一下,放入鸡蛋玉米粒,加盐拌匀,我喜欢把虾仁分开放,包饺子时,每个饺子中放入韭菜鸡蛋馅料再加2块虾仁

韭菜虾仁水饺馅

STEP6、鲜美的不要不要的

韭菜虾仁水饺馅


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