STEP1、除，其它材料倒主锅30秒速度2.5-6混合。在3分钟揉面，在4分钟揉面。

STEP2、整圆形，放入容器进行一次发酵，发酵至1.5-2倍大。(我放蒸箱发酵，里面加两碗热水)

STEP3、现在开始做内馅，黄油加冰糖粉先打发，在加入奶粉和蔓越莓。(我的估计没打发好，有点干。如太湿就放冰箱冷藏，会变干些哦)

STEP4、一次发酵结束后分八份，排气后在醒5分钟，把内馅分8份，包好，下面收口一定要捏紧哦，整圆形。在进行二次发酵。我还是放蒸里面加2碗热水)

STEP5、烤箱先提前10分钟预热。发酵至1.5-2倍大。先筛上面粉，不要筛太多，在用小刀轻轻割出叶子图形。手法要轻，不要割太深，会露馅)

STEP6、170度，18分钟。(上色可以记得盖锡纸)

STEP7、香喷喷面包出炉啦

STEP8、好吃停不下来