更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

多谷物红枣牛奶面包

配料表:

  • 高筋面粉 (450克)
  • 多谷物面粉 (50克)
  • 牛奶 (275克)
  • 水 (75克)
  • 酵母 (7.5克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 盐 (5克)
  • 红枣(大的) (2颗)
  • 核桃 (15克)
  • 腰果 (15克)
  • 芝麻核桃粉 (30克)

详细做法:

STEP1、除黄油以外所有的食材放入面包桶内

多谷物红枣牛奶面包

STEP2、开启面包机揉面模式揉20揉

多谷物红枣牛奶面包

STEP3、放入提前室温软化的黄油

多谷物红枣牛奶面包

STEP4、继续揉面20分钟揉出手套膜

多谷物红枣牛奶面包

STEP5、取出排气擀成圆饼状中间放上一半的坚果

多谷物红枣牛奶面包

STEP6、从两边向中间折叠

多谷物红枣牛奶面包

STEP7、再加上另一半坚果

多谷物红枣牛奶面包

STEP8、步骤6的方法将坚果都包裹好

多谷物红枣牛奶面包

STEP9、放入面包桶内开始第一次发酵

多谷物红枣牛奶面包

STEP10、发酵至两倍大

多谷物红枣牛奶面包

STEP11、取出排气分成7份

多谷物红枣牛奶面包

STEP12、取一个面团擀成牛舌状

多谷物红枣牛奶面包

STEP13、底部压薄自上而下卷起

多谷物红枣牛奶面包

STEP14、卷成橄榄的样子

多谷物红枣牛奶面包

STEP15、依次做好放入烤盘中开始第二次发酵

多谷物红枣牛奶面包

STEP16、发酵至两倍大

多谷物红枣牛奶面包

STEP17、表面撒上适量干粉割出花纹

多谷物红枣牛奶面包

STEP18、放入烤箱中210度烤20分钟表面金黄色即可

多谷物红枣牛奶面包

STEP19、待凉切片

多谷物红枣牛奶面包


上一篇:2岁宝宝好吃的牛奶芝士意面
下一篇:自制咸鸭蛋清面条卜

家常菜做法         Sitemap    Baidunews