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热菜家常菜

鲍鱼捞饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲍鱼 (4只)
  • 米饭 (1碗)
  • 料酒 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 葱段 (5小段)
  • 鲍鱼沴 (少许)
  • 淀粉 (少许)

详细做法:

STEP1鲍鱼买回来洗干净

鲍鱼捞饭

STEP2、在上面划几刀,然后用料酒 鲍沴 腌制10分钟左右

鲍鱼捞饭

STEP3、锅里倒上料酒 葱 糖 鲍沴 少量水,把鲍鱼一起放里开锅后3分钟捞出鲍鱼,在把葱挑出来,放少量淀粉收沴!最后把沴浇到鲍鱼和饭上就OK

鲍鱼捞饭


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