STEP1、准备食材；西红柿上面划两刀

STEP2、西红柿放入开水中煮一下，脱皮

STEP3、西红柿切丁，实际四分之一个就够了

STEP4、拉面水开下锅煮五分钟左右

STEP5、盛出拉面，用凉水冲一下（更劲道）

STEP6、锅中倒少许油，放些大蒜爆香后倒入西红柿，炒出汁

STEP7、倒入青菜和肉丸

STEP8、加水

STEP9、水开后放入拉面，煮2分钟左右

STEP10、搞定

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