鸡胸肉芥末饭团

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡胸肉饭团鸡胸芥末

如何洗米：洗米的时候第一次倒入的水是最重要的，因为此时干燥的米会吸收大量的水分，所以请尽量使用矿泉水或过滤水。第一次加水洗完米之后请立刻倒掉，接着轻轻搓洗34次。

配料表：

详细做法：

STEP1、将准好的米饭按照1:10的比例加入寿司醋。打个比方煮好的米饭是400g那么就加入40g的寿司醋。

鸡胸肉芥末饭团

STEP2、将煮好的米饭打散加入寿司醋、香油适量、盐适量搅拌均匀。然后将米饭团成团。

鸡胸肉芥末饭团

STEP3、将鸡胸肉煮好撕成肉丝。

鸡胸肉芥末饭团

STEP4、准备好需要的材料将一片海苔剪成5厘米宽的长条。

鸡胸肉芥末饭团

STEP5、将饭团用海苔条围起来，放上鸡胸肉和山葵酱。完成！

鸡胸肉芥末饭团