STEP1、粉混合后加入水

STEP2、随便揉几下就好，出来这个面团反正挺硬的

STEP3、出来面团表面不用光滑，直接盖上保鲜膜醒20分钟，然后拿出来揉到表面光滑就好（大概揉个十多下就好）加保鲜膜醒1小时

STEP4、醒好后直接面团中间挖洞扩大变成一个呼啦圈的感觉（大拇指粗细差不多）过程中不用揉，直接用手捏就好

STEP5、捏好后就直接开切就好，大概7克左右一个，然后撒上面粉开始用擀面杖擀就好，就可以包肉了，我技术不行包的有点丑