STEP1、西兰花切掉茎、胡萝卜切片，剥好的虾两个。蔬菜焯水，虾仁留出来备用。虾仁用姜片或者柠檬片腌一下去腥。

STEP2、面条煮熟后过凉水。

STEP3、面条捞出控水，加入一个鸡蛋和适量香菇粉。（可以不放香菇粉）虾仁打泥加入。

STEP4、焯水的西兰花和胡萝卜切碎末，加入碗中，搅拌均匀。

STEP5、锅中刷油，用筷子夹小柳面条，打圈的方式弄成圆形。定型翻面，煎至两面金黄即可。小火）

STEP6、宝宝超级喜欢吃，小宝宝都可以吃，一岁以上可以放盐，一岁以下不用放。