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热菜家常菜

超简单的儿童餐蛋包饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄酱 (1.5勺)
  • 胡萝卜丁 (10克)
  • 火腿丁 (20克)
  • 青豆 (10克)
  • 玉米粒 (10克)
  • 糖 (2克)
  • 玉米油 (10克)

详细做法:

STEP1、把火腿切丁,准备杂菜

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP2、把鸡蛋打散

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP3、油锅放油,倒入鸡蛋,煎出一个完整的蛋皮,待2面金黄捞出备用

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP4、油锅再下去一点油,倒入杂菜和火腿丁,炒至火腿丁焦黄

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP5、倒入米饭和番茄酱,用中火翻炒

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP6、加一点点糖,如果觉得米饭干可以加一点点水,继续炒

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP7、待米饭炒成桔黄色就可以出锅啦

超简单的儿童餐蛋包饭

STEP8、将蛋皮还在米饭上,然后再用番茄酱挤出想要的表情就完成啦

超简单的儿童餐蛋包饭


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